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Vytal-Mehrwegverpackung
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VYTAL: Zeit für mehr Nachhaltigkeit! Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsgericht in umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen bestellen. So geht's: - Vytal App herunterladen und registrieren - kostenfreies Vytal Produkt hier in den Warenkorb legen - 6-stelligen Liefertoken aus der Vytal App bei Bestellung unter dem Produkt als Anmerkung hinzufügen
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0,00 €
Vorspeisen
Bruschetta
ofenfrisches Baguette mit Strauchtomaten, Olivenöl, frischem Knoblauch und Käse
7,00 €
Fetapfanne (mild)
überbackener Feta mit Kräutern der Provence, Knoblauchöl, Zwiebeln, Cherrytomaten und milden Peperoni, dazu ofenfrisches Baguette
9,00 €
Suppen
Alle Suppen werden mit Baguette Brot serviert.
Tomatensuppe
6,00 €
Kartoffelsuppe
7,00 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
7,00 €
Gulaschsuppe
mit Uckermärker Rindfleisch und Paprika
8,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Baguettebrot serviert.
Gemischter Salat
mit Salat der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und einem Dressing nach Wahl
6,50 €
Hausgemachter Gurkensalat
4,50 €
Fleisch Gerichte
Altstädter Schnitzel Hamburger Art
mit einer Fleischsorte nach Wahl in hausgemachter Knusperpanade und Spiegelei
19,00 €
Altstädter Schnitzel mit Jägerart
mit einer Fleischsorte nach Wahl in hausgemachter Knusperpanade und Rahmchampignons
21,00 €
Altstädter Schnitzel Cordon Bleu
gefülltes Schweinesteak mit Kochschinken, gecschmolzenem Käse und hausgemachter Knusperpanade
22,00 €
Rahmgeschnetzeltes Züricher Art
Schweinefleischstreifen in einer Champignon-Rahmsauce
20,00 €
Altstädter Schnitzel Wiener Art
mit einer Fleischsorte nach Wahl in hausgemachter Knusperpanade
18,00 €
Lübecker-Bierhauspfanne
3 gebratene Medallions vom Schwein, mit sautierten Zwiebeln, Speckbohnen, Sauce Hollandaise und Kroketten, ohne Beilage nach Wahl
25,00 €
Holstentor-Burger
mit 180g Black Angus Patty, Cheddar, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln und Steakhouse Pommes, ohne Beilage nach Wahl
19,00 €
Königsberger Klopse
mit Kapernsauce, Rote Bete und Salzkartoffeln, ohne Beilage nach Wahl
18,50 €
Bauernfrühstück
3 Eier mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Gewürzgurken und Salat
17,00 €
Currywurst mit Pommes frites
knusprige Bratwurst mit würziger Currysauce, dazu Steakhouse Pommes, ohne Beilage nach Wahl
14,00 €
Fisch Gerichte
Lübecker-Pannfisch
gebratenes Dorschfilet mit Dijon-Senfsauce, Bratkartoffeln und kleinem Gurkensalat
23,50 €
Lachs
auf der Haut gebratener Lachs mit Marktgemüse und Kartoffelstampf
20,00 €
Brathering
2 süß-sauer eingelegte Heringe mit hausgemachter Remoulade
17,00 €
Edelmatjes Teller
2 Matjesfilets mit hausgemachter Remoulade und Zwiebeln
16,00 €
Pasta Gerichte
Tagiatelle Lachs
gebratener Lachs in Tomatensauce mit mediterranem Gemüse und Rucola
18,00 €
Pasta trifft Hähnchen
Bandnudeln in Champignon-Sahnesauce mit gebratener Hähnchenbrust
17,00 €
Pasta Vegetarisch
mit Tomatensauce, mediterranem Gemüse, Cherrytomaten, Rucola und Grana Padano
16,00 €
Vegetarische und Vegane Gerichte
Altstädter Gemüsepfanne
Salzkartoffeln mit Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und würzigem Käse überbacken
17,50 €
Vegetarischer Holstentor-Burger
mit Weizenpatty, Salat der Saison, Tomaten und Gurken, dazu Steakhouse Pommes
17,00 €
Veganer Holstentor-Burger
mit Gemüsepatty, Salat der Saison, Tomaten und Gurken, dazu Steakhouse Pommes
17,00 €
Chili sin Carne (vegan)
veganes Chili mit Tomaten, Paprika, Kidneybohnen, Sojabohnen, Mais und Gewürzmischung
